quarta-feira, 23 de março de 2011

O melhor Brigadeiro do Brasil ganha 90 Mil

A Nestlé em comemoração aos 90 anos de sucesso lançou este concurso clique aqui http://www.nestle.com.br/moca/ e entre no site da promoção. Vou participar, pois 90 mil no bolso é muito bom. Mostrarei aqui minha saga na busca do melhor é claro criado por mim. Como diz o Carlos o não  eu já tenho imagina só se esse não virar um sim? Beijos


Mesa de Festa

Olha só quanta idéia boa. Aqui nesta foto vemos que o capricho e bom gosto podem transformar uma  simples mesa de com cachorro quente e lanchinhos, em uma super mesa de festa. Suco é sempre uma boa pedida para os pequenos ( grandes também), aqui temos suco de laranja com rodelas da fruta, suco de limão com água gaseificada e suco de melancia são servidos em cilindros de vidro. Vale a pena o esforço.http://revistacasaejardim.globo.com

terça-feira, 22 de março de 2011

Pequenos Bolos

Essa semana fiz pequenos bolos que ficaram divinos, pequenas perfeições em forma de bolinhos. Fiz na forma 11x7, depois de prontos essas gostosuras pesaram mais ou menos meio kilo. São perfeitos para matar a vontade de doce, mas sem sair muito da dieta. Perfeito para ser degustado com uma pessoa querida. Os bolinhos servem seis ou sete fatias (dependendo do tamanho delas). Nas fotos temos Doce de leite com ameixas e Prestigio.

Aniversário

Foi com um enorme prazer que fiz este bolo de aniversário para a mãe da Adriana.
Bolo brigadeiro vestido para a festa e decorado com flores de parta americana.

segunda-feira, 14 de março de 2011

Elisabete Poblet

Curso muito bom que fiz com a Elisabete Poblet, que delicia de curso e no final o CERTIFICADO. 




O flyer ficou lindo.

Adorei trabalhar no nosso flyer, pois ficou muito bom mesmo, sou suspeita a falar.

C$C no carnaval do clube

Demorei para postar pois os dias que antecederam o evento, foram muito frenéticos. Bolos , bolos e mais bolos. Mas enfim aconteceu.  Estávamos tão afinados, eu e meu marido, que a melodia executada encantou bastante a todos que ouviram. Trocando em miúdos, quem arriscou um pedacinho de bolo, voltou e pediu bis ( trocadilho novamente). Fomos muito bem recebidos, pois nesse mundo existe muita gente legal. Fiquei muito feliz, pois adoraram meu trabalho, recebi muitos elogios. Tudo isso me dá força para seguir adiante e certeza de que estou no caminho certo. Depois do evento, muitas encomendas chegaram o que me deixa mais feliz ainda. Entre filhos, marido e casa, muitos bolos também, mas é assim mesmo, pois sabemos que nós mulheres somos polivalentes. Um parágrafo somente de agradecimente ao meu marido Carlos, pois sem ele nada disso teria acontecido. Um ser humano raro, no mundo existem poucos. Amo muito ele. Obrigada, amor.




Aqui nossas fotos, onde estamos vestidos de forma SUPER PROFFISSIONAL....



Aos nossos queridos clientes, como forma de retribuição a tanto carinho, no último dia de carnaval, fizemos o sorteio de um bolo, que seria entregue na casa do clente, do sabor desejado e no dia escolhido e nosso vencedor do sorteio foi ele, sem mais delongas nosso querido REINALDO.
MUITO OBRIGADO POR PARTICIPAR E ESPERO QUE TENHA GOSTADO. Foi entregue nesse sábado dia 12/03 e sabor escolhido foi de doce de leite com ameixa. (muito bom).




quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Festa da Laurinha

Esse mês está sendo super especial e os motivos são muitos.  Um dos motivos que vou citar é festa da Laurinha, filha de uma grande amiga ( Elaine). O tema foi cachorros e as lembrancinhas que fiz foram biscoitinhos em formato de cachorrinhos e algumas flores coloridas. Ficaram lindos e deliciosos , as crianças aqui em casa adoraram.



quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Eduardo Beltrame

 Demorei para postar pois a semana está super corrida, muita coisa está acontecendo.
Estou me preparando para um evento ao qual fui convidada. No carnaval estarei no Esporte Clube Santo André, se quiserem ver e degustar meus bolos e cupcakes estarei por lá.
No sábado passado fiz um curso  nota 10.
Foi com Eduardo Beltrame, o dia todo, mas nem deu para perceber. A aula é muito divertida e dinâmica. um profissional incrível.









sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Cupcake de cenoura com ganache de chocolate meio amargo

Hoje queria acertar de primeira e fiz um clássico; bolo de cenoura, mas não foi qualquer um não. Aqui está minha versão a la cupcake. Ficou simplesmente uma delícia.  Cupcake de cenoura com recheio e cobertura de ganache de chocolate meio amargo e um toque de confeitos. Primeiro umas fotos da preparação e depois o resultado final.