sábado, 18 de junho de 2011

Macarronada para Alice

Esta macarronada é dedicada a uma super amiga que esta precisando de algumas idéias rápidas e práticas na cozinha. A macarronada é super gostosa e super prática, usamos somente uma panela para cozinhar o macarrão e uma tigela para finalizar a preparação e a mesma para servir.



Ingredientes


1 pacote de macarrão parafuso (ou outro)
200 g de presunto em cubos
200g de mussarela em cubos
100g de azeitonas
100g de parmesão ralado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de maionese
sal a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo


Cozinhe o macarrão com sal e reserve. Em um refratário
coloque o macarrão, acrescente o presunto, a mussarela e
as azeitonas. Misture o creme de leite e a maionese
separadamente( se achar necessário tempere esta mistura)
depois agregue à mistura que está no refratário. Leve ao
forno por 30 minutos. Tire do forno, polvilhe queijo ralado
e orégano.

Lembre-se que cozinhar é uma alquimia, vale trocar alguns
ingredientes e colocar outros de sua preferência, desde que haja
harmonia entre eles.