quarta-feira, 8 de junho de 2011

Bolo mousse de maracujá

Se tem uma fruta que adoro é maracujá. Quando era pequena, comia puro, só com um pouco de açucar. Agora adulta e bem adulta já não faço mais isso , mas adoro encontrar essa fruta em pratos que vão dos mais simples aos mais requintados. Aquele azedinho todo, hummmmm!!! Bom demais só de escrever essas poucas linhas já fico a salivar.




Salve, salve o maracujá e inspirada nele vem a meu Bolo mousse de maracujá. Simplesmente divino. Massa branca fofinha e várias camadas do recheio delicioso. Só faltou eu cortar para mostrar, esqueci.